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/ Th�odore Bourrier
| Titre : | Le Porc et les produits de la charcuterie, hygi�ne, inspection, r�glementation, par Th. Bourrier,.. | | Type de document : | texte imprim� | | Auteurs : | Th�odore Bourrier, Auteur | | Editeur : | Paris : Asselin et Houzeau | | Ann�e de publication : | 1887 | | Importance : | In-18, XII-585 p. | | Langues : | Fran�ais (fre) | | Cat�gories : | Agneaux
:Vie pratique:Cuisine:Aliments
| | Tags : | Indre-et-Loire ferme porc �levage verrat truie porcelet cochelle | | Index. d�cimale : | 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté | | Note de contenu : | Exemples illustrés, gravures représentant une ferme en Indre-et-Loire | | Permalink : | ./index.php?lvl=notice_display&id=51 |
Le Porc et les produits de la charcuterie, hygi�ne, inspection, r�glementation, par Th. Bourrier,.. [texte imprim�] / Th�odore Bourrier, Auteur . - Paris : Asselin et Houzeau, 1887 . - In-18, XII-585 p. Langues : Fran�ais ( fre) |
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